Kirschessigfliege bedroht steirischen Edel-Holunder

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Holunder aus der Steirmark ist am Weltmarkt stark gefragt, doch die Kirschessigfliege bringt die Holunderbauern dieses Jahr in massive Bedrängnis.

Die Nachfrage nach steirischem Edel-Holunder ist sehr gut. Aus den dunklen Beeren wird natürliche Lebensmittelfarbe gewonnen, darüber hinaus wird Holunder im Pharmabereich verwendet.

… mehr lesen Sie in der aktuellen Ausgabe am Mittwoch, dem 16. September 2020!

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